Wartabanyuwangi.co.id - Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, memiliki daerah yang dikenal sebagai produksi kopi Robusta yang memiliki citra rasa khas terbaik. Iya, kopi yang dihasilkan Desa Gombengsari, Kecamatan Kalipuro, Banyuwangi, memang mencuri perhatian para penikmat kopi baik dalam maupun luar negeri.
Gombengsari adalah sebuah desa kecil yang berada diatas ketinggian sekitar 700 meter di atas permukaan laut, kondisi alam di Gombengsari sangat mendukung untuk pertumbuhan biji kopi. Iklim tropis, hujan yang cukup, serta tanah yang subur menjadi kombinasi sempurna yang mendorong kualitas kopi Gombengsari mencapai level tertinggi.
Saat ini, varietas kopi yang paling banyak ditanam oleh petani di Gombengsari, yaitu kopi Robusta. Kopi Robusta Gombengsari memiliki body yang kuat dan kafein yang lebih tinggi, dengan rasa yang lebih bold dan pahit.
Kopi Gombengsari telah menjadi sumber penghasilan utama bagi masyarakat lokal. Hal ini tidak hanya mempengaruhi ekonomi lokal, tetapi juga menjadi katalis dalam mempertahankan kelestarian alam dan lingkungan sekitar. Dengan adanya manajemen yang baik dan bertanggung jawab, produksi kopi di Gombengsari mampu mendorong keberlanjutan lingkungan dan mewujudkan kesejahteraan bagi masyarakatnya.
Dengan potensi yang besar ini, kita semua berharap bahwa kopi Gombengsari akan terus tumbuh dan menjadi kebanggaan baru bagi industri kopi Indonesia. Semoga dengan peningkatan popularitas kopi Gombengsari, lebih banyak orang yang dapat menikmati keunikan dan kelezatan kopi yang dihasilkan dari tanah yang subur ini.
Mulai tanggal 6-13 Agustus 2023 di sana akan digelar berbagai kegiatan untuk memperkuat promosi produk kopi Gombengsari. Mulai lomba video hingga lomba meramu kopi. Tunggu apa lagi, yuk datang dan nikmati citarasa yang khas dari Kopi Gombengsari. (*)